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新豆のご紹介です。

コーヒー豆
05 /31 2021
◆ エチオピア産 シダモ 深煎り (2021・6・2発売)

エチオピアはアフリカ北東部に位置するコーヒー発祥の地。

その南西部に位置するシダモ地区で栽培されたコーヒー豆を
希少なウォッシュドで精製しています。

エチオピア特有のフルーティーで豊かな酸味と芳醇な香り
さらにビターチョコレートのような甘味を持ち合わせます。

幾重にも織りなす苦味は温度が下がるにつれて
甘い深いコクへと変化します。

試飲のコーヒーもご用意しております。
お気軽にお申し付けください。

・100g ¥900(税込¥972)

・200g ¥1600(税込¥1728)

・テイクアウトコーヒー ¥600(税込)



◆ インド産 ジュリアンピーク農園(2021・5・6)

 


インドだけにスパイシーです。

粒そろいでしかも大粒。
ふっくら焙煎で香りがケースから止まりません。

苦味よし
風味よし
アイスでもよし

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yodacoffee

福島県いわき市の自家焙煎珈琲専門店です。
地域に必要とされるお店を目指し努力してまいります。
みなさま、宜しくお願い致します。