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2月「コーヒー教室」のお知らせです。

コーヒー教室
01 /28 2018
みなさんこんにちは中島みゆきの隠れファンのマスターです。

お気に入りの曲は「糸」です。ベタですんません。。。。

この糸という曲の歌詞で「ターテの糸はあーなたー・・・・・・・

逢うべき糸に出会えることを人は仕合わせと呼びますー」と長くなりましたが

この歌詞が好きです。

中でも最後の言葉の「幸せ」ではなく「仕合わせ」を言っているところが奥深い

と感じています。

「しあわせの珈琲」

そんなコーヒーを作りたいといつも思っています。

話がそれてすみません。

本題に入ります。

2月は2回の開催です。

お友達、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。

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・2月11日(日)13:00〜14:30 定員4名(最低開催人数2名)

 締め切りは6日、参加費は3000円(お土産のコーヒー付き)

 お申し込みは店頭で受け付けます。 


 テーマは「チョコとコーヒーの相性を探そう」です。

バレンタイン前ということでコレにしました。

チョコだから深煎りのビーターなコーヒーをなんて決めないで

色々なコーヒーで口の中でひりがるチョコレートの味の変化を楽しみましょう。

浅煎り、中煎り、深煎りのコーヒーで食べ飲み比べします。


・2月25日(日)13:00〜14:30 定員3名(最低開催人数2名)

締め切りは20日、参加費は3000円(お土産のコーヒー付き)
 
お申し込みは店頭で受け付けます。 

テーマは「ホームコーヒーをもっと楽しく美味しく」です。

入れ方のコツをお伝えします。

こんな方には特にオススメです。

「ハンドドリップに挑戦したい」

「独学で淹れているので基礎を習いたい」

「主人、奥様に美味しいと言わせたい」

「毎回コーヒーの味がぶれてしまう」などなど

器具はこちらで用意しますのでご安心ください。

自宅で使っている器具の持ち込みもOKです。

来月もよろしくお願いします。




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yodacoffee

福島県いわき市の自家焙煎珈琲専門店です。
地域に必要とされるお店を目指し努力してまいります。
みなさま、宜しくお願い致します。