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お客様との会話のなかで。

雑記
10 /28 2015

温泉とマッサージでリフレッシュした養田珈琲です。

肩周りがかなりこっているようです。

気分爽快で営業します。

養田珈琲は店頭での対面販売です。

ほとんど話題はコーヒーの話に偏りますが

その中でのいくつかありまして。

「女性焙煎士の映画みましたか?」 はい、みていません(汗

早速、レンタル屋さんへ

これでした。

20151028115757dc6.jpg

永作博美さんの焙煎がなかなか見応えがあります。

ブレンド飲んでみたいなぁ。

そしてなんと!!

ご主人がうちのコーヒーと出会ってハンドドリップを再開したとお話してくれた奥様。

嬉しいです。

ご主人の淹れたコーヒーはいかがでしたか。

こんな会話か毎日毎日、この小さなお店で繰り広げられています。

待っている方もみなさんでコーヒー談義。

今日はどんなお話に出会えるのか店長と楽しみにしております。

最後に来月のお休みです。

20151028115859734.jpg

本日も宜しくお願い致します。


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開店して1ヶ月がたちました。

雑記
10 /25 2015

あっという間の1ヶ月。

少しずつですがリピータの方も増えてきました。「いつもありがとうございます」。

豆を切らす失態も減ってはきましたが

今回の「ハロウィンブレンド」早々に売れてしまい

申し訳ありませんでした。

次回の限定ブレンドの予定は「クリスマスブレンド」です。

そのまえに養田珈琲ブレンドを完成させないとですね(汗

ハロウィンブレンドのかわりにキャンディをおきました。

201510251507485bd.jpg

小さいお子様へ養田珈琲からのささやかなプレゼントです。

そうそう、念願の近所の人気のパン屋さんにやっとはいれました。

1ヶ月がんばった自分へのご褒美です。

パンと言えばコーヒー!!

まさに夫婦のような関係ですね。

今後も宜しくお願い致します。


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限定「ハロウィンブレンド」発売!!

珈琲
10 /22 2015

2日間の焙煎技術研修を終えてさらに腕をみがいてまいりました。

開店以来ブレンドの要望を多くいただいておりました。

ここで数量限定ですが「ハロウィンブレンド」を発売いたします。

20151022104504cd2.jpg

間違いなく養田珈琲のど真ん中になる味です。

そして、その①待望の舶来品コーヒーグラインダー。

20151022104531d82.jpg

開店前から注文を入れていたのですが

約1ヶ月遅れで到着しました。

これで挽く待ち時間がぐっと短くなるかな・・・?

その② コーヒーミル。

201510221045495a7.jpg

やっと入りました。

木製で質感ばっちり。

使い方その場でレクチャーします。

最後にコーヒー教室ですが

24日は残り三枠となりました。

こちらも合わせて宜しくお願い致します。

本日も宜しくお願いします。

追伸、

パナマ ドンパチ農園 ゲイシャ ナチュラル

ブルーマウンテン NO、1

入荷いたしました。

ご興味のある方はお声かけください。
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コーヒー教室の予定です。

未分類
10 /19 2015
朝1番の汽車で上京しています。

連休中はバッハコーヒーで技術トレーニングです。

趣味のランや自転車のトレーニングはもう少し我慢我慢(泣

11月3日火曜祝日 10時から12時

24日火曜日 10時から12時

テーマは「美味しいコーヒーを淹れよう」です。

参加費は3000円。

お土産にうれしいコーヒー豆つきです。


19日から店頭とこのブログコメント欄にて受付を開始します。

最大定員6名、最低2人から開催します。
お友達との参加も大歓迎‼︎

お一人でも楽しく参加できますよ。

宜しくお願い致します。


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サービスチケットの有効期限を延長します。

雑記
10 /15 2015

秋晴れの中サイクリストさまが多くご来店されます。

来月には「ツールドいわき」という自転車のイベントも開催されます。

出発とゴールが小名浜アクアマリンなので

お立ち寄りいただけると嬉しいです。

ここで養田珈琲から大事なお知らせがあります。

日頃お配りしているサービス券ですが

20151015160853a7e.jpg


有効期限の日付が10月末日になっておりますが

今年の末まで延長します。

20151015160914b28.jpg

原因は私が開店前に配りきれなかったからです。

毎日毎日、時間を見つけてはお配りしております。

お持ちの方は焦らずにゆっくりとご利用ください。

コーヒー教室の要望が増えています。

来月開催したいと思っております。

まずは「抽出編」です。

後日、日程をこのブログでアップします。

どうぞ宜しくお願いいたします。

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養田珈琲ファンクラブ!?

雑記
10 /12 2015

三連休も今日で終わり。

お仕事の方、家族サービスの方、趣味を満喫された方。

いろいろな方にご利用いただきました。

もっとゆっくりお話しながらコーヒーをご用意したいのですが

本当にいつもありがとうございます。

養田珈琲を飲んで「おいしい!」とファンになってくれた方に

今は何もできませんが今後なにかしらの恩返しをしたいと店長と考えております。

また、養田珈琲のロゴにもファンになってくれたかたには

下記のロゴステッカーをもれなくプレゼントします。

20151012123631a97.jpg


あなたの「This is the one」に貼ってください。

明日はお休みですが、まだまだ間違えてご来店される方がいらっしゃいます。

お店で作業中は豆の販売のみいたします。

お気軽にお声かけください。

宜しくお願い致します。




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養田珈琲 ギフトのご案内。

珈琲
10 /08 2015

最近少しずつですがギフト商品がでています。

その場で作るのにすこしお時間がかかるので控えめにしていたのですが

最近の売れ筋をご紹介いたします。

第1位 養田珈琲プレミアムギフト2

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ギフト用のシルバーキャニスター缶に100gのコーヒーを2本セットいたしました。
3本もございます。

第2位 養田珈琲プレミナムギフト1

20151008122426562.jpg

ギフト用のシルバーキャニスター缶に100gのコーヒーを1本セットいたしました。

第3位 養田珈琲スペシャルギフトバッグ

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取っ手のついたギフトバックにコーヒーを200gセットいたしました。
たくさん飲まれる方に好評です。

第4位 養田珈琲スペシャルギフト2

20151008122529865.jpg

シルバーのアルミ袋に100gのコーヒーを2本セットいたしました。
3本もございます。

贈る相手の方やご予算に応じてご提案いたします。

最後に本日から「初めての養田珈琲セット」をはじめました。

20151008122643d01.jpg

「養田珈琲がどんな味なのかいろいろ試したい」と言うご要望から生まれた期間限定商品です。

こちらもぜひご利用ください。

本日も宜しくお願いいたします。

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開店後1週間を振りかえり。

雑記
10 /05 2015

今朝は少し冷えますね。

やっとコーヒーの季節が到来かな?

そんな日に休みとは。。。。ごめんなさい。

開店後ほんと反省することばかりで
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一番やらかした事は豆を切らしてしまった事。

「ご希望のコーヒーをお出しできなくてなにが豆屋だ!!」

と心の中で叫んでしまいました。

日によって売れ筋が変わり販売ペースがつかめていない事が原因です。

反面、嬉しい事も。
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YODAグッズが増えた事。

またまたお客様からいただきました。

ありがとうございます。

あっ、けして銀河系のコーヒーショップではありませんのでお間違えないように(汗

店長の挨拶も上手になってきました。

駐車場で吠えているのはじつは挨拶なんです。

おどろかしてすみません。

10月1日は初の「コーヒーの日」イベントを行なったり
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これから年末にかけて愉快なイベントを打ち出していきます。

これからも養田珈琲を宜しくお願いいたします。

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豆の発送も少しずつ始めています。

雑記
10 /02 2015

コーヒー好きのあの方へ。

感謝の気持ちと大好きなコーヒーを贈りたい。

そんなご要望に養田珈琲は応えます。

20151002102413d51.jpg

例えばクロネコさんの新商品「宅急便コンパクト」。

なるべくお安く送る方法をご提案します。

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昨日はコーヒーの日。

たくさんの方にたっぷりコーヒーを飲んでいただきました。

ありがとうございます。

週末は各地でイベントがあるようです。

その中でも21世紀の森公園でおこなわれる

「サイクルフェスティバル」を養田珈琲は応援しております。(勝手にですが・・・)

自転車とコーヒーってなんかあうんですよね。

本日も宜しくお願い致します。

追伸、本日店長はお休みです。

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SCAJ2015開幕。

イベント
10 /01 2015
本日10月1日は「コーヒーの日」です。

養田珈琲ではコーヒーの日にちなみ

コーヒースタンドの全てのコーヒーをMサイズの金額でLサイズでご提供いたします。

カフェに関しては数量限定になりますが、カップの料金でポット提供いたします。

今日は養田珈琲でたくさん「いいコーヒー」を飲んでくださいね。

店長:ゆり

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SCAJ2015に行ってきました。

東京のビックサイトという所です。

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今年のテーマは「多様性の招待」。

コーヒーの多くの個性や種類、など様々バリエーションがあります。

その多様性こそがコーヒーの魅力です。

会場で驚いたのがビールの様に注ぐアイスコーヒー。

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1杯シャンパングラスでいただきました。

さすがUCCさんですね。

バッハコーヒーのブースも大盛況でした。

田口先生と焙煎機の設計者の岡崎さんと記念撮影。

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1日コーヒーを楽しめる年に一度のイベントです。

ご興味ある方はチケットが2枚あります。

明日までですがお声掛けください。

本日も宜しくお願いいたします。

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yodacoffee

福島県いわき市の自家焙煎珈琲専門店です。
地域に必要とされるお店を目指し努力してまいります。
みなさま、宜しくお願い致します。