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コーヒー豆のつかみどり大会

未分類
09 /24 2018
おはようございます。

スーパー女子力 にやられまくりのマスターです。

イベントの目玉「コーヒー豆つかみ取り」

赤文字は全て女性なんです。

3日目はどうなることやら。

楽しくて、悔しくて、もう一回やりたい方は相談に乗りますのでこっそりお声掛けくださいね。
  

グアテマラ産コーヒー蜂蜜🍯、オリジナルクッキーは完売となりました。

「ありがとうございます」

コーヒー蜂蜜の試食は沢山ありますので次回入荷まで我慢してくださいね。



台湾 のお土産をいただきました。

世界を股にかけるスーパーキャリアウーマンさん。

ごちそうさまでした!!

パインのお菓子、どストライクでした。。

 

そして嬉しいことにバリスタの金の卵さんにもご来店いただきました。

現在、カフェの学校で腕を磨いているそうです。

バリスタは素晴らしいお仕事です。

応援しています!ファイトファイト


本日も13時から17時までの時短営業です。

今日も素晴らしいイベントにします。

あなたのご来店をお待ちしております。(遠慮しないで何回も来てもOKですよー

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イベント2日目に突入です。

未分類
09 /23 2018
おはようございます。

心地よい疲れに癒されているマスターです。

どんなに忙しくても心が楽しいと心地よい疲れに変わりますね。

 さて、イベント期間中の販売商品のメニューはこちらです。

アニバーサリーBOX  ¥1500(税別)

 アニバーサリーブレンド100gとブレンドかストレート豆100gのセット。
 (豆か粉の選択可能です。)

 何が当たるかはお楽しみ。(お一人5個まで

 ちなみにアニバーサリーブレンドは「ゲイシャ・ナチュラル」ブレンドです!!

テイクアウトコーヒー ¥600(税込)〜 

グアテマラ産 コーヒー蜂蜜 ¥850(税別)

オリジナルコーヒークッキー(パンルージュ様製)¥280(税込)

*カフェは営業しません。
*ギフトは受付のみとなります。

 

なんとワンオフコーヒーさんからのお祝い の差し入れ!!

さっそくお客様といただきました。「ごちそうさまです」

「ありがとうございます」

ご主人(和菓子職人)の銘菓「どらカシュー」です。

 

あんこの上にカシューナッツペーストがノッテます。

ナッツの風味と香ばしさとオイル感、クラッシュドカシューが心地よい食感に変えてくれる

究極のスイーツでした。。。(コーヒーと相性抜群でーす。

お求めはワンオフコーヒーさんまで。 

 

店長も二階から吠えながらご挨拶。

吠えすぎてグッタリ です。

ゆり店長「ありがとう」(今日も頼む!

 

本日も全力で営業します。

今日、明日は13時から17時までの営業です。

どうぞよろしくお願いいたします。

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心からこころへコーヒーで繋ぐYELL

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09 /22 2018

今朝は朝活勉強会でブログの更新が遅れてしまいました。(ファンの皆様すんません。 

みなさんこんばんんは

自称「日本一愛されるコーヒーを創る男」

焙戦士 養田勇です。

明日、コーヒー決戦を迎える彼に最高の愛を込めたコーヒー豆を手渡しました。

彼はやります。やったります!!
 
 

これはイベント初日のコーヒーつかみ取りの暫定結果です。

ゴルキチさん、その掌は反則ですね。

私は24gでビリーです。

大健闘は小学生のケイタくん、ママの代わりで堂々の5位です!

明日はあなたの番ですよ!!!!!!

挑戦者求む!



ちなみにコーヒー蜂蜜は残り2個となりました。

試食あります。

ぜひご賞味ください。

最後に、翼はあるのに飛べずにいる君に。

「一人になることは怖くありません。

辛くもありません。

孤独な夢などなく、あなたのその夢に賛同してくれる

協力者がきっときっと現れます。

どうかその日が来るまでその夢を持ち続けてください」。

小学生の時、いきもの係(飼育委員)だったマスターからYELLを送ります。

追伸、いきものがかりのファンの方、引用してすみますん。
私の大好きな曲なのでお借りしました。

明日も前のめりで頑張ります!!

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社長道

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09 /21 2018
昨日は雨のなかご来店ありがとうございます。

子供の頃、雨が降ると長靴を履いて水たまりに飛び込むのが好きで

靴の中を泥だらけにして、母によく怒られたことを思いだします。

おはようございます。

禁酒2日目をなんとかクリアしたマスターです。(黒ラベルが好物です。

昨日は経営関係のお話が多い一日でした。

私たち経営者はどこに向かって歩いているのだろうか

 

養田コーヒーは未来に向けて亀のように一歩一歩進んでいます(笑

ですが、このスピードでは私の夢は実現できません。

私に力を貸してくれる仲間が必要です。

あなたの力を貸してください。

仕事ってなんでしょうか?

考えさせられました。



夜は経営者さんの勉強会に誘われました。(だから今日は寝不足です。。

社長さん達は会社、社員さんのために汗を流していました(これ社員さんに見せないと

どれも素敵なビジョンです、素敵な仕組みです。

社員教育に悩んでいます。

社員みんなが社長がったら良いのですがそうはいきません。

どうか早く社員さんと社長さんの「ズレ」に気づいてください。

そしてもっと見てやってください、心を開いて話してください。

社長の仕事を見せてあげてください。

社員さんはあなたのことを真剣に見ています(休みの日も?

私には従業員がおりません。

一人経営者さんです。(今わーーーーーーー

昨日ボランテイアの方が来てくれました。(ありがとう。

嬉しくて、楽しくて、早く雇えるような会社にしたいと改めて思いました。

私は日本一幸せな会社を作ります。

だから今日もコーヒーを通して幸せを伝えていきます。

いつかその幸せが会社に帰って来て

みんなが幸せになるよう願いを込めて。。。

はい、イベントまであと1日になりました。

応援してください。

本日もよろしくお願いいたします。

追伸、Facebookで宣伝したニカラグアの応援コーヒーが完成しました。

今日より期間限定になりますが彼の夢を応援してください。

ワンコイン500円です。

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コーヒーのボランティア。

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09 /20 2018
おはようございます。 

お客様に「毎日ブロク更新してますね」と言われれ嬉しいマスターです。

秋の空と大好きな雲たち。

仕事前に気持ちい汗を流しました。(スポーツの秋到来ですyo

突然ですがこの雲。

私、全部消すことができます。

「うそ?!」と思ったあなた。

あなたには消すことができません。。。


突然何言ってるのと思いますが簡単にいうと

「思いは叶う」ということなんです。

雲を消したいと思って雲に思い続ければ消えますよ。

もちろん本気で思ったらね。


昨日も会いたいと思っていたお客様、仲間が来店してくれました。

イエーイ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

実はこんなこともありました。(ここはこっそり

忙しくて忙しくて、(ただの空回り)でも人をまだ雇える余裕もなくて

コーヒーのボランティアさんが欲しいといつも思っていたら

手伝ってくれる仲間が見つかりました。(ありがとう、感謝、感激

もう一つ叶えたいボランティアは「いわきのコーヒーの味を美味しくする」です。


先日、奥さんと入ったお店の出来事。

アイスコーヒーを注文しました。

空いているのに時間がかかりました。

出てきたコーヒーは色的にも薄く、案の定なお味でした。

すると従業員さんが不安そうな顔で「薄くないですか?」と・・・

喉まで出かかりましたが「大丈夫です」と大人の対応をしてしまいました。
(勇気がなくてゴメンなさい)

本当に申し訳有りませんでした。

すると従業員さんは「実は先日、お客様から薄い!!」と怒られて不安だったと

胸の内を話してくれました。

彼女はアイスコーヒーの注文が来るたびに不安になっていたことを思うと

なんかなんかなんとかしたくて。。。。

身分を明かした上でアドバイスさせていただきました。

原因は直ぐに分かりました。

根本的な改善が必要でした。

でも彼女は最後は笑ってくれたので一安心です。

めでたしめでたし。

なんですが、この手の話、店舗でもよく耳にします。

だから私はやります!

「コーヒーのボランティア」


お店、会社のご担当者の方。

出したお茶、コーヒー、最後まで飲み干されていますか?

味に不安を抱えたままお出ししていませんか。

安心してください。あなたのお手伝いします!

みなさまからのご相談をお待ちしております。

気軽にお声掛けくださいね。

お節介かもしれませんがそういうコーヒーに出会ったら声かけていきたいと思ってます。

よろしくお願いいたします。

今の時代、お客様の口はコンビニコーヒー以下のものは受け付けませんからね。

コーヒーボランティアを通して会社とお客様が良い関係を築けたらうれPです。

イベントまであと2日ですよー

本日もよろしくお願いいたします。

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yodacoffee

福島県いわき市の自家焙煎珈琲専門店です。
地域に必要とされるお店を目指し努力してまいります。
みなさま、宜しくお願い致します。